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沾益区菱角乡多措并举筑牢预防食用野生菌中毒防控网_
发布日期:2020-06-12 05:44   来源:未知   阅读:

进入夏季,随着气温升高和雨量增多,林间各类野生菌大量生长上市。为防止广大群众误采、误食有毒野生菌,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,菱角乡多措并举,着力构建预防野生菌中毒防控网。

精心部署早宣传。2020年省、市、区野生菌中毒防控工作推进会结束后,菱角乡及时召开食物中毒防控工作会,及时将野生菌中毒防控工作进行全面安排部署,层层落实会议精神,广泛宣传发动,组织志愿者利用街天到四个集市发放宣传资料16000余份;通过广播、短信、微信群、宣传栏、标语等媒介宣传野生菌识别、中毒症状、自救及送诊等常识;各村组织工作人员入户开展宣传,发放入户告知书10000余份,确保不留死角,宣传到户,不断提升群众的风险防范意识。

科学预警早监管。提前发放各类预防野生菌中毒的宣传资料,提醒群众采食时增强防范意识;警示餐饮业、学校等集体用餐食堂、各村自办宴席等严禁加工食用野生菌;要求各安委成员单位健全完善防控工作责任体系,增强对重大食品安全事故的防范、处置能力。与各单位食堂、餐饮服务单位等签订食品安全责任书、保证书200余份,禁止其加工或代加工不知名不常见的野生菌和杂菌。菱角乡市场监管所、各安委会成员单位、综合执法队、各村工作人员加强对辖区内流通的菌类监管,加大对学校食堂、机关企业单位食堂、工地食堂、农村自办宴席的检查力度,加强与派出所、卫健等监管部门的应急联动,做好应急防控、事件处置准备工作,确保一旦发生险情,及时采取措施,准确上报信息,把风险降到最低。

应急值守早处置。全乡严格执行领导带班和24小时值班值守制度。同时,12315举报热线随时接受群众食物中毒举报投诉,充分调动公众参与野生菌中毒监督工作积极性,营造全民参与野生菌中毒防控工作的良好氛围,筑牢野生菌中毒防控网。

通讯员:王杨 张睿

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