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你品尝过“红心猕猴桃”吗?_三农频道_东方资讯
发布日期:2020-09-12 08:40   来源:未知   阅读:

红心猕猴桃

中国猕猴桃之乡??四川蒲江

给猕猴桃套袋

当然,蒲江红心猕猴桃除了好吃之外,营养价值也是很高的。蒲江红心猕猴桃中,含有丰富的猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等诸多微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

从树上摘一颗猕猴桃,轻轻一捏,香甜的果汁瞬间喷涌而出,炸裂开的地方,可看到果肉的细嫩与顺滑,令人忍不住想咬上一口。入口后的猕猴桃,果肉软糯清甜,香浓和甘甜充盈了整个口腔,让人还想再吃一颗。

我们平常见的猕猴桃,多是绿心和黄心的,但是,四川蒲江县出产的猕猴桃,其“心”的颜色却不“绿”也不“黄”,而是红色的。那么,这种猕猴桃口感和营养价值如何?本文就来讲一讲。

不过,我们平常见的最多的猕猴桃是绿心和黄心的,红心的很少见。但这是在以前。然而,由于红心猕猴桃无论在营养价值还是口感上,都远胜于黄心和绿心的猕猴桃,因此红心猕猴桃被公认为猕猴桃家族里最好吃的营养之王!而蒲江红心猕猴桃更是被称为“果中珍品”。

四川蒲江,森林覆盖率接近50%,夏无酷暑,冬无严寒,而且,此地土质优沃,非常适合种植猕猴桃树。再加上此地海拔的高度差,使得这里的红心猕猴桃生长周期要比其他产区的都要长,糖分得到了充分的积累,口感上,优于其他产区。所以,这里被称作“中国猕猴桃之乡”。

据果农介绍,他们为了能收获到更多的好果,每年从猕猴桃的授粉到结果,每一个环节,马会开奖最快结果直播,都非常认真非常细心地照顾着。每年4月初,猕猴桃到了授粉期间,果农们为了能保证果树挂果多些,就要开始一株一株的对其进行人工授粉。直到6月,猕猴桃差不多可长到鸡蛋大小时,果农们要给果子套袋。这虽然加大了种植成本增加了,但能有效地抵御雨水和害虫对果实的侵害。

另外,随着科技的发展,果园中驱虫,早已不是用传统的喷洒农药的方式额,而是采用专业驱虫仪器,以物理驱虫的方式保护果子。就这样被悉心照料的果子,到了采果时,个个硕大饱满。

汁水丰盈的红心猕猴桃

我国地大物博,每个季节都有不同的味道。5月的荔枝,6月的水蜜桃……眼下正值8月,应该到了猕猴桃成熟的季节。要说这猕猴桃,品种虽多,但最好吃的要数四川蒲江产的红心猕猴桃了。

那么,如此深得人心的蒲江红心猕猴桃,是如何培育出来的呢?

这样优质的猕猴桃,如今产区越来越大,产量也越来越高。而且,蒲江红心猕猴桃于2010年9月30日,被国家认定为地理标志保护产品;并于2019年12月23日,入选为“中国农产品百强标志性品牌”。

这样的猕猴桃,每天吃上1-2个,就足以满足人体对VC和微量元素的需求。

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